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Date: June 20, 2007 at 11:31:50
From: Rhanie, [203.111.236.49]
Subject: Kennt wer den Ölgehalt von Macapuno?

Hallo!

Dabei handelt es sich um eine Kokosnußvariante, die ca. 3 cm dickes Fruchtfleisch und deren Flüssigkeit die Konsistens von Honig hat.
Nennt man hier Mutant Kokonut oder Sweet Kokonut, bin mir nicht ganz klar, ob es sich dabei um eine Mutation (wachsen angeblich zusammen mit normalen Kokosnüssen am Baum.) oder um eine andere Art handelt, jeder erzählt was anderes, ausser das die Dinger (wenn man sie denn Kauft) 35P / Stück kosten und normale 10P.

Angeblich handelt es sich dabei um "Sport Fruits", bzw. "But Sport", das übersetzt jetzt mal selber. Soll jedenfalls eine Mutation beschreiben.

Das Fruchtfleisch schmeckt sehr süß und ist so fettig das es beim reinbeissen an einen Kokosnußfettziegel errinnert.
Hab natürlich probieren müssen (Rhanie, das Zeug muss man vorher kochen.) ja, klar, die kochen hier auch grünen Salat, also fress ichs roh, jedenfalls konnte ich mich wenig später bei mehreren dringenden Sitzungen von dem hohen Ölgehalt überzeugen.

Ich versuch jetzt mal bei nem Geschäftsessen (Besäufnis) noch was zur Reifedauer etc. rauszukriegen.

Responses:
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Date: June 21, 2007 at 02:56:30
From: Rhanie, [203.111.236.49]
Subject: Re: Jetzt wirds klarer.....

Hallo!

Das sind Kokospalmen die normal aussehen, aber meist diese Macapuno hervorbringen, dabei wachsen dann an einem Wedel auch 1 oder mehrere normale Kokosnüsse, die wenn man sie einpflanzt wieder eine Macapunopalme geben, die Macapunonuß selbst ist steril.
Mittlerweile gibt es eine Forschung bei der normalen Kokosnüssen ein Teil (weis nicht welcher) aus dem inneren der Macapuno eingepflanzt wird, daraus wird dann mit z. Z. 70%iger Sicherheit eine Macapuno.
Das wird also auch nix mit PÖL.

Gruß Rhanie.
(Interessant wars trotzdem.)

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         Author: ulinux