Date: August 12, 2002 at 09:32:37
From: w123, [193.47.88.2]
Subject: Unerwartete Probleme ..Test gemacht..

Hallo Leute Vor ein paar Tagen habe ich das Problem betr. Luft im Pöl..nach WT gepostet. Zusammenfassung: Alt Pöl ohne Blasen in WT A8 aber Ausgang WT mit viel Luftblasen. Mit Sonnenblumenöl keine Luftblasen. Nun habe ich folgenden Test gemacht. Sonnenblumenöl erhitzt bis 180 Grad leichte bewegungen im Pöl sonst nichts. Mein Alt Pöl erhitzt und siehe da.. bei 70 Grad steigen erste Luftblasen auf. Bei 75 Grad sind es schon etliche und so weiter. >80 Grad beginnt es richtig zu "blatern" und bei >100 Grad hab ich schon ein "Schaum" am Pfannenrand. Da mein Pöl im W8 auf > 75 Grad warm wird ist nun klar von wo die Luft kommt. Gruss