Date: April 30, 2007 at 10:05:57
From: hastelloy, [p54a36b92.dip.t-dialin.net]
Subject: Re: Energieverbrauch zur Eisherstellung, wie war das nochmal? O. T.
Hi Rhanie,
Wärmekapazität Wasser flüssig ist 4,18 kJ/kgK den Wert mal deinen 28°C und du bist auf 0°C.
Nun noch die Schmelzenthalpie von 333 kJ/kg abführen und das Wasser ist fest.
Danach noch für weitere Abkühlung auf unter 0°C nach Wunsch weitere Energie.
Alte Kühltruhen und Wirkungsgrad ist so ne Sache, am besten wie immer möglichst "hohe" Temperatur einstellen, sprich -5°C oder so. Je weiter die Temp-Differenz um so schlechter der Wirkungsgrad.
Oder du kommst an Zeolith ran, da kannst du mit Feuer bzw Sonne kühlen, ähnliches gilt für die Stoffe Ammoniak und Calziumchlorid, auch da wirds gut kalt und kann per Sonne (und etwas Kühlwasser) regeneriert werden.
Hoffe das hilft dir erstmal weiter
Andi
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