Date: January 28, 2003 at 12:16:05
From: Till, [1cust55.tnt5.fft4.deu.da.uu.net]
Subject: Silikon im (Alt-)Pöl - weiß jemand Näheres?

In einem Zeitschriftenartikel über Gefahren durch Acrylamid in frittierten Nahrungsmitteln wird erwähnt, daß industrielle Frittieröle / -fette Silikon enthalten. Weiß hierzu jemand Näheres? Ich habe mich nicht nur über den Sinn und Zweck dieser Beimischung gewundert, vielmehr frage ich mich, ob die wahrscheinlich sehr geringe Menge ausreicht, um einen mit AltPöl betriebenen Motor durch die abrasiven Verbrennungsrückstände des Silikonöls (feines, hartes Siliziumdioxid-Pulver) zu schädigen. Hat jemand hierzu Infos parat? Ich habe die Redaktion angeschrieben und um Hintergrundinformationen gebeten. Die Antwort werde ich euch natürlich nicht vorenthalten. Till