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Date: September 02, 2005 at 19:26:05
From: Werner, [pd9fd1b4e.dip.t-dialin.net]
Subject: Re: zitronensäure

Danke Andi,

bin eigentlich so gar kein E-Bayer, aber was solls. 50kg würden erstmal reichen. Außerdem will ich es nicht trinken, braucht also nicht superrein zu sein.

Hömma, Chemiker! Wie wird Zitronensäure eigentlich hergestellt?

Sag jetzt nicht, durch Destillation von Zitronen.


Gruß

Werner

(Ein Kommlilitone von mir hat in der mündlichen Chemie-Prüfung - die ich leider auch machen mußte :-O - auf die Frage, wie gewinnt man Ameisensäure, gesagt: durch Destillation von Ameisen)

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