Date: August 18, 2004 at 21:19:43
From: Funman, [ip-191-189.travedsl.de]
Subject: Styropor

Hallo Andi, Styropor krümelt in bestimmter Krümelgröße, weil das Zeug nicht homogen, sondern durch Zusammenbacken eben dieser Krümel hergestellt wird. Wenn die Krümelgröße vorherbestimmt ist, ist das Ergebnis trivial. Die Krümelgröße bei Kuchen wird m.E. durch die Materialkonstanten bestimmt, wie Festigkeit, Viskosität, Gasvolumen usw. und ist bei eßbarem Kuchen deshalb ähnlich, weil die Kuchen ähnlich sind. Tschüß, Hajo